Reepjesvlees Met Perzik

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 1 pond varkensvlees in reepjes
  • 2 fijngesnipperde uien
  • 1 blik perzikken in schijfjes
  • 100 gr. rozijnen
  • 1 eetl. tomatenpuree
  • 50 gr. boter
  • peper
  • zout
  • maizena.

    Voorbereiding:
    Vlees in reepjes snijden en met peper bestrooien, perzikken uit het blik halen en uit laten lekken, sap bewaren, en in schijfjes snijden, ui pellen en snipperen.

    Bereidingswijze:
    Boter in de koekenpan en de reepjes vlees rondom bruin bakken. De uien erbij doen en ongeveer 2 minuten meebakken en de tomatenpuree erbij doen en even meebakken. Afblussen met het perziksap en laat weer een minuut of 2 sudderen. Dan de perzikschijfjes en de rozijnen erbij doen en nog een minuutje of 5 laten pruttelen. Op smaak maken met peper en zout en de saus eventueel binden met maizena.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024